Dienstag, 20. Januar 2015

Galetas con queso - Käseplätzchen



Quelle: La Herradura

Zutaten:

125 g Mehl
125 g geriebene Haselnüsse,
Salz, Pfeffer
100 g flüssige Margarine
100 g geriebenen Käse
1 Eßl. Stärkemehl
1 Eigelb

Zubereitung:

Alles mischen, zur Rolle formen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Danach schneiden  in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und bei 180 Grad 20 Minuten backen.

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